Домашняя Новости Отзывы Карта Сайта

Домашняя

Продукция
Оборудование
Клиентам
Публикации
Цены
Контакты
Наши партнёры

Современное мировое животноводство в связи с его интенсификацией нуждается в расширении традиционной кормовой базы. Внедрение индустриальных систем производства животноводческой продукции должно сопровождаться опережающим ростом кормовой базы, обеспечивающей высококачественными энергетическими и белковыми кормами животноводческие фермы и комплексы. Внедрение технологии и оборудования для твердофазной биоферментации малоценного растительного сырья, является важной задачей, учитывая высокую эффективность технологии, на фоне мирового продовольственного кризиса и неуклонного роста цен на зерновые. Важность этой проблемы подчеркивает тот факт, что в мире ежегодно образуется 1333 млн. т. пригодных для переработки растительных остатков. (World agricultural situation, USA).

Это официальный сайт Закваски Леснова, при помощи которой осуществляется процесс биоферментации. Новизна данной технологии заключается в использовании твердофазной ферментации на основе указанной закваски, которая является альтернативой применения кормовых дрожжей и традиционных ферментных препаратов. При этом необходимо отметить тот факт, что применение промышленных ферментов позволяет повысить только энергетическую составляющую в кормах за счет увеличении количества растворимых сахаров при разрушении клетчатки, а микробиологическая ферментация с применением закваски Леснова наряду с повышением энергетической ценности корма, увеличивает его белковую составляющую, за счет образования дополнительно микробного белка при использовании доступных источников азота. Таким источником может являться атмосферный азот в количестве необходимом для синтеза белка. Биоферментация обеспечивает эффективное разрушение клетчатки и других полисахаридов с последующим синтезом микробного белка. Перевариваемость такого белка на 25-30% выше перевариваемости белков растительного происхождения. Белок, как известно, участвует в построении мышечной массы, тем самым, обеспечивая дополнительные привесы, а также получение другой белковой продукции (молока, яиц и др.). При этом технология биоферментации, будучи несложной и недорогой, является экологически чистой, так как не дает вредных выбросов в биосферу и соответствует действующим экологическим нормам.

Здесь вы можете найти необходимую информацию о закваске Леснова и оборудование, которое применяется в с/х производстве, публикации в разных отраслевых журналах и отзывы производственников, применяющих эту микробиологическую закваску. Также вы можете узнать о том, кто производит этот препарат и как его можно купить.


Предлагаем ознакомиться со статьей разработчика закваски П.А. Леснова:
Белково-Витаминная добавка из отрубей.

Предлагаем ознакомиться с видео материалами по технологии предложенной П.А. Лесновым:
Репортаж: видео файл о закваске Леснова вес 4,1 Mb avi Интервью: видео файл о закваске Леснова вec 3,8 Mb avi


Немного об изобретателе препарата:

Леснов Петр Александрович.
1934-2001 гг

Родился в 1934г. Окончил в 1969г. Тбилисский Зооветеринарный Институт, в 1969г. аспирантуру в Московской Сельскохозяйственной Академии с присвоением учёной степени кандидата биологических наук. Здесь же до 1996г. руководил группой по переработке кормов из растительных остатков. Автор «Закваски Леснова», за свои разработки получил Диплом I Степени и две Серебряные Медали ВДНХ 1989 и 1991 г.г. Опубликовал более 200 научных и научно-популярных работ, из них 7 книг; имеет 10 патентов.

Дата последнего обновления 04.07.2010 21:53
Разработка и поддержка
webmaster@zakvaska.ru